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ムゼオ・ブログ Museo-blog

滋賀県草津市 エイジングケア美容室 ムゼオの店主ブログです

プロフィール

 店主 みずたに

Author: 店主 みずたに
Museo(ムゼオ)とは イタリア語
『美術館』という意味

時が経つのを忘れるぐらい
のんびり出来る場になれば!!

そんな想いの美容室です。

時間のゆとりあるとき
ぜひ来てください。

〒525-0028
滋賀県草津市上笠2-17-6
アーバス草津1F
phone 077-567-2436
close Sunday・Monday
他 不定休の休日あり

完全予約制

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2018.09
22
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TB:0
09:42
Category : 店主ひとり言
ようこそムゼオブログへ
今日もお越しいただきありがとうございます(^^)

アルプラのお肉屋さんで、国産豚のスペアリブ
お安くなっていたので久々に作りました☆

IMG_0776.jpg

まずはじめに、肉と骨の間に軽く包丁を入れておきます。
フライパンでリブの表面、全面をさっと焼きます。
軽く焼く、これでお肉のうまみを閉じ込めます。
店主はこのとき、油を使いません。
どうせ後で、豚の油が出てくるのでね。


いったん火を止めて
その上にマーマレードジャム300g

IMG_0771.jpg

ジャムの空きビンの半分には薄口しょうゆ、
もう半分はダシ醤油を入れて満タンにします。
これをパンの中に投入

IMG_0772.jpg

中火から弱火で約20~30分、蓋をします。

IMG_0773_201809220924551ff.jpg

途中にリブをひっくり返しながらコトコトしたら

IMG_0775_20180922092500f64.jpg

で、できあがり~
カンタンでしょ⁈

IMG_0776.jpg

ホント、まいうー 俺のメシ☆彡
ビール飲みながら作るんですが
料理が出来上がるころには
店主もすでに出来上がっている(^0_0^)


2年ほど前にも、この記事書きましたので
よかったらまた参考にしてくださいね。

ここをクリック

ではみなさま
よい3連休、お過ごしくださいね(^^♪

何でもできる店主がきょうもお届けいたしました。


2018.09
20
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13:09
Category : 店主ひとり言
『カレー大好き、キレンジャー!!』

また同じ件でございます。

「得正」と言う名の
カレーうどん屋のチェーン店がございます。
こちらの系列でカレーライスのお店があるんですね。

店主は京都・山科出身で
幼馴染たちと飲むときに最近はその山科駅周辺で
たむろすることが多いんです。

その山科駅からすぐのところ
よく行くおしゃれな焼き鳥屋さんの真ん前に

IMG_0563.jpg

そのカレーライスのお店はあります。


集合場所である焼き鳥屋さんに入る直前
お向かいさんのこのお店からですね~
何とも言えないイイ香りがするんですよ~
で、店主はじめ、集まった悪友たち皆からは
「やきとりより、カレー食べたいね☆」
なんてセリフが発せられます。

もちろんカレー屋さんでは、ゆっくりと
会話を楽しむこと、できませんからね。
焼き鳥屋さんで十分なのですが。。。


日をあらためまして、休日のランチに行ってきましたョ。

IMG_0565.jpg

どうですか?
美味しそうでしょ?

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カツカレーのライス大盛り

さぁ~、みなさんそろって

『カレー大好き、キレンジャー!!』



今日もムゼオのブログにアクセスいただき
ありがとうございました。

2018.09
19
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TB:0
13:26
Category : 店主ひとり言
カレー大好き キレンジャ-

いきなりなんやねん! と思われましたね。
今のがわかるのは、昭和40年代生まれの男性だけ。

店主、カレーを食べるとき
ついつい、このセリフが口から出てしまいます(^^;)


今でも男の子、チビッ子たちに大人気な「戦隊モノ」
ありますよね⁈
なんちゃらレンジャーってやつです。
この戦隊モノ、なんと昭和50年放送開始から
今でも続いているTVシリーズ
その初代レンジャーが「秘密戦隊ゴレンジャー」と言いまして
みなさま、名前ぐらいは記憶にあるかと思います。
そのゴレンジャー中に登場する戦士のひとり
黄色い戦士が「キレンジャー」なんです。
黄色だけあって、このキレンジャー
カレーライスに目がないというキャラクター設定になっています。

ちょうど昭和45年生まれの人で当時5歳
幼稚園児ぐらいですからね。
かなりの数の男の子が、テレビに噛り付いて見ていたハズ。
平成に入っても一時期は「キレンジャー・カレー」
というレトルトカレーも売っていましたからね~
団塊ジュニア世代には、かなり定番だと想像できます。


ゴレンジャー、当時は正直
あんまりこのテレビ番組を見ませんでしたが
店主もカレーライスが大好きで
我が家は今でもカレーのときには
「いただきまーす」のあいさつの代わりに

IMG_3157.jpg

『カレー大好き、キレンジャー!!』

なんてポロッと口から出てしまいます。


以前、家人たちとココイチに行ったときにも、
同じようにみんなで『カレー大好き、キレンジャー!!』
っていただきますすると
となりのテーブルのオッサン、めっちゃ笑ってました。
ツボにハマったんですね(^0_0^)

IMG_0581.jpg

あ、もちろん「ごちそうさまでした」の代わりにも叫びます(^^)

『カレー大好き、キレンジャー!!』


みなさま方も、どうぞカレーの日には
昭和の良き時代を思い出して
『カレー大好き、キレンジャー!!』
と叫びながら食べてみてください☆彡
いつものカレーが、う~~~~んとさらに美味しくなりますよ

sdg3456.jpg


今日もムゼオのブログにアクセスいただき
ありがとうございました。

2018.09
16
CM:0
TB:0
22:11
Category : 店主ひとり言
ようこそムゼオブログへ
今日もお越しいただきありがとうございます(^^)

さくらももこさんのこともあったりで
店主あらためて思います。
誰もが何事もなく順調に過ごせるわけではないと。

店主の方が少し若いですが、まぁ~云わば同世代
さくらももこさんの悲報には、
普段テレビで「ちびまる子ちゃん」を見ない店主でも
喪失感は大きかったです。
同世代のムゼオゲストのみなさんも
みな同じようにおっしゃいます。




「元気そうで何より!!」

先日、最近会えていなかった友人と
久しぶりにご飯を食べました。
お友だちと言えば、それは失礼か⁈
店主がしんどい思いをしている時には、
チカラをくれて、応援してくれる人です。

常にたくさんの方々に助けていただいる店主なのですが
その中でも表立ってじゃなく、裏側で
そう影から精神的に支えてもらっているような。
そんな僕には、とてもありがたい存在なんですね。
(相手は「別に何にもしてないョ」って言うでしょうが。。。)


久々なので、会うのもちょっと照れくさい。
でも顔を合わせば、すぐに以前のままに。
食事をしながらビール飲んで、互いの近況報告
理解してもらっている? 相性があう?
時間と空間を共にして、
しゃべっているだけで、ま~素直に楽しいんですよ
ホントそれだけで(^^♪

でも、そんな楽しい時間は
また”あっ”という間に過ぎ去るもの。

「ほな、また (^^)」

また会いたいな!!
それから相手にも同じように思ってもらえるように
会うだけの価値がある自分でいよう☆彡
さぁ~、また明日からがんばるか!
バイバイした後には、余韻に浸りながら感じるモンです。


さくらももこさんのことでホント
何事もなく順調に過ごせるわけではない
そう、わかっていますからね。
生ある私たちは今を、自分の平穏な気持ちを
大事にしないと縁も時間もモッタイナイ。
そう思いましたね。


2018.09
15
CM:0
TB:0
13:20
Category : 店主ひとり言
ようこそムゼオブログへ
今日もお越しいただきありがとうございます(^^)

大坂なおみ選手、感動しましたね~☆
ホント、テレビで観ていて
涙がちょちょぎれましたよね。
心打たれて、何も言葉が出ませんでした。
努力は必ず報われて、人格形成にも表れること
私たちに教えてくれましたね。

大坂なおみ選手 ありがとうございます☆彡


なおみはなおみでも、
ムゼオスタッフのコンドーなおみも
めちゃくちゃ一生懸命にゲストのみなさまに
ご満足いただけるようにと努力精進しております。
そうめっちゃガンバっております!!

スタッフなおみさん ありがとうございます☆彡

みなさま
大坂なおみ選手同様に
スタッフなおみにもご声援のほど
どうぞよろしくお願いいたします☆


努力と、近ごろまったく無縁
そんな店主が きょうもお送りいたしました(^_-)-☆