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ムゼオ・ブログ Museo-blog

滋賀県草津市 エイジングケア美容室 ムゼオの店主ブログです

プロフィール

 店主 みずたに

Author: 店主 みずたに
Museo(ムゼオ)とは イタリア語
『美術館』という意味

時が経つのを忘れるぐらい
のんびり出来る場になれば!!

そんな想いの美容室です。

時間のゆとりあるとき
ぜひ来てください。

〒525-0028
滋賀県草津市上笠2-17-6
アーバス草津1F
phone 077-567-2436
close Sunday・Monday
他 不定休の休日あり

完全予約制

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2016.08
20
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08:35
Category : 店主ひとり言
ようこそムゼオブログへ
今日もお越しいただきありがとうございます(^^)

82002315_th.jpg

収穫もそろそろ終盤
今年もたくさんの実がなってくれました。


こんな風に書けば、店主が畑で育てているようですが
知らないお人のを、、、
勝手に画像ダウンロードしてしまいました(^^ゞ
ごめんなさい。




で、ここからは店主が撮った写真☆



もうしばらくすれば、美味しい季節は終わってしまいますね。
旬のものは旬にいただく、これ基本。

IMG_3654_2016081714461583f.jpg

山形県産、枝豆の最高峰と言えば「だだちゃ豆」

両サイドをハサミで切って、水洗い
塩で揉んで産毛さんバイバイ(@^^)/~~~
あとは塩ゆですること11~12分

IMG_3652.jpg

食べる前に再度、塩でお味の加減を調節

たくさん茹でて、食べきれずに余っても冷蔵庫で保存
冷え冷えを次の日食べる、コレもまた格別☆彡


あ~♡


IMG_3936_20160817144613391.jpg

もう少しで、この季節もおしまい
早いですね~日が経つのは。




旬のモノは旬の時期に。

私たちにも言えることです。

男盛り、働き盛り、♪日本盛りはよいお酒♪
人間として旬の今、盛りの今
この時間をあとで後悔ないように
店主も過ごしたいものです!(^^)!


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